EDUO 9534:从农场到学校的介绍

  • 学期学分/单位: 1
  • US $149
现在注册

    课程概述

    本课程是为K-12教师设计的, 管理人员和其他教育工作者希望了解更多bet5365首页K-12教育中不断增长的“从农场到学校”运动. “从农场到学校”一词包括将当地或本地区生产的食品引入学校食堂的努力,同时支持学校园艺等实践学习活动, 农场参观, 以及烹饪课程,以支持学术学习,并培养当地食物和健康饮食之间的联系.
    它鼓励将与食品有关的教育融入课堂,并发展学校与当地农业社区之间的联系.

    这门一学分的课程是在线授课的, 包括阅读在内的自定节奏的格式, 研究和反思. 它是3学分课程EDUO 9535农场到学校实习的先决条件.

    (1) 美国农业部食品营养服务:从农场到学校.http://www.fns.usda.gov/farmtoschool/farm-school (2014年7月19日检索).

    课程目标:

    完成课程后,学生将能够:

    • 理解从农场到学校编程的基本概念, 确定支持这种编程的资源, 并探索通过实践活动和课程支持学生学习的正式和非正式教育活动的例子.
    • 在现有的课程(标准或学习目标)中,确定可以将农场到学校的规划结合起来的领域,以进一步支持基于标准的课程.
    • 建立一份联系和潜在的社区伙伴关系清单,将当地的农业和粮食生产与他们的教室联系起来
    • 创建一个课程或单元计划,将基于标准的学习嵌入到基于探究的农场和学校活动中.

    与CCS或其他专业标准有关的课程

    本课程符合以下标准:

    加州教育部:优质专业学习标准

    元素: 课程内容和材料质量专业学习建立了教育者对主题课程和材料的知识和理解,以便所有学生达到内容和表现预期,为大学和职业生涯做好准备.

    1. 重点学习在州和地区的成果要求学生.

    2. 在教育者自己的学科范围内和跨其他学科范围内深化和扩展学科知识.

    3. 培养教育工作者使用课程框架的能力, 教学材料, 设备, 以及支持学科内容教学和学习的技术.

    元素C: Program/School Quality专业学习使用全校范围的信息来决定当前的政策, 实践, 以及教育工作者专业学习中最重要的优先事项.

    1. 利用来自学校倡议和改进工作的信息,确定教育工作者实施建议所需的知识和技能.

    2. 评估当前项目与联邦政府的协调程度, 状态, 以及地区对安全环境的期望, 以便确定优先行动.

    如何提交课程

    本课程的每一份完成的作业都要提交给老师审阅. 在这门课, 保存一份“运行文件”,并在完成所有任务后通过“Dropbox”提交. 你将在2-5天内收到导师的反馈,表明你成功完成了作业或需要修改. 最终的课程成绩将被确定,并将通知你.

    在提交的文件中写上你的姓氏和课程名称(i.e. BrownIntroFarmtoSchool). 一定要写上你的全名, 课程编号和作业编号在每个文件页的顶部. 你将在5天内收到导师的反馈,表明你成功完成了作业或需要修改. 作业成绩将作为期末课程成绩的平均值. 书面项目和演示项目的评分评估标准见本文件.

    得到教学大纲 问一个问题
    现在注册